手撕鸡的家常做法,葱油手撕鸡的家常做法

时间:2025-06-09 10:41:02 来源:悦刻雾化星球

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本文目录

  1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
  2. 红烧鸭子最正宗的做法
  3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块 、焯水,川味捞起沥水 ,红烧红烧锅中放适量油、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒  ,家常家常将水分炒干,做法做法还有一部分鸭油逼出来,视频视频鸭肉表面稍稍有点焦 ,川味金桔洗净对半切待用,红烧红烧放入冰糖拌炒 ,鸭的鸭放姜片拌炒 ,家常家常适量红烧汁、料酒,拌炒上色 ,放入金桔 ,稍稍拌炒 ,放入少许山楂粉,倒入高压锅,放适量水,放入葱结,大火烧7-8分钟之后转小火 ,最后直接在高压锅内拌炒收汁即可,撒上葱花,再放几颗金桔即可 。

红烧鸭子最正宗的做法

主料:鸭子半只 、牛肉150克。

辅料  :丁香4克 、桂皮1段 、甜甘草5克 、花椒8粒、大料2个 、小茴香5克 、大葱1根、姜6克、蒜5瓣,盐适量 。

步骤 :

1 、鸭子洗净放入砂锅,依次放入丁香、桂皮 、甜甘草 、花椒、大料、小茴香  、葱段 ,姜片,大火熬1小时。

2 、牛肉切块,葱切段 ,姜切丝 ,放入碗中备用 。

3、平锅中放入少许油,将牛肉块两面微煎 。

4 、将鸭肉 、调料从砂锅中取出,加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时  。

5、出锅 。

红烧板鸭做法王刚

食材:鸭肉500克、青椒8个 、山药1段 、大蒜3瓣 、生姜4克、调和油小半碗、剁椒1勺 、食盐1勺 、花椒粉1勺、米酒1勺、香醋1勺 、蚝油1勺 。

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